今日は『豚の日』

アメリカのエレン・スタンリー(Ellen Stanley)、メアリー・リン・レイブ(Mary Lynne Rave)姉妹が、1972年(昭和47年)に家族で休暇を祝う日として開始。
英語表記は「National Pig Day」

最も利口で役に立つ家畜のひとつ豚への感謝を込め、豚の正当な地位を認めることが目的。

「ブタパーティー」の日としても知られ、ピンク色のブタパンチ(pink pig punch)と豚肉料理が振る舞われ、ブタに敬意を示してピンク色のブタのしっぽをかたどったリボンを周りの木に結び付けます


(雑学ネタ帳より)

豚肉は好きです。中々メニューで出会えないですが豚足が好きで久しぶりに食べたいです

豚肉料理では冷しゃぶがお気に入りで、千切りキャベツを巻いて食べるのが好きです



りか