こんばんは😊しらゆきです

風の強い日は、手ぶくろが

欲しくなっちゃうくらい寒いっ🥶

さてさて〜本日は、一年に

何度か頼む羊羹をご紹介🤩

福島にある、玉嶋屋さんの

本練羊羹❗❗

夏は水羊羹を取り寄せしますが、

今回は本練羊羹

江戸時代からずっと

レシピを変えずに作られています。

普通の羊羹は、アルミの袋とかに

はいってるけど、玉嶋屋さんのは

羊羹をそのまま竹の皮に

包まれております🧡

普通の羊羹と大きく異なるのが…

切り口を見てもらうと

お砂糖が羊羹から出た糖分が固まり、

カリっとして、ぎっしり丁寧に

作られた羊羹なんです🌈

他にも同じ様な羊羹はあるんだけど、

私的には、本練羊羹は

絶対❗玉嶋屋さんから

お取り寄せ💕

体調悪い時などに

一切れ食べると、凄く元気になる😆

そして何より、職人さんの拘りが

詰まっていて、とっても美味❣️

福島県の二本松にある

お店なのですが…

お取り寄せしてるのに、

店頭にお邪魔した事がない😭

いつか、行ってみたいと

思うしらゆきでした🥰