おはようございます

昨日会いに来てくださったお兄様
ありがとうございました

素敵な時間をご一緒できて
とっても幸せでした

ありがとうございました
またお会いできるのを
楽しみにしています




さゆは昨晩どうしても
エビチリが食べたくなってしまい
お仕事が終わったあと
急いでスーパーに行って材料を買って
たくさん作ってしまいました

エビチリ、
無性に食べたくなる時があるんです

すこし辛めのものが好みで
お家で作る時は豆板醤を
たくさん入れちゃいます

むかしはそんなに好きではなかったのですが
何年か前に台湾で食べたエビチリが
ものすごく美味しかったのです

それを忘れることが出来なくて
台湾人の友人に家庭での作り方を
教えて頂いて作るようになりました

キッチンでの修行を重ね
今では台湾の思い出のエビチリに
だいぶ近づいて参りました

今回も美味しくできて満足です



お兄様が一番好きな中華料理はなんですか？


こんなにもエビチリについて語りましたが
さゆの一番好きな中華料理は
圧倒的、小籠包です



朝からカロリー高いお話でした




さゆ