おだいにっき😊✨

私の中で、おふくろの味

和風の食べ物！

特に煮物！

です😊

里芋の煮っころがし！

😊✨

ほっと落ち着く煮物！

味付けが難しいって感じます🥹


めんつゆで整うとか聞くけど

それも間違ってないけど

やっぱり、お砂糖とかみりんとか
醤油のバランスで
あと隠し味とか？

なんかそういうの手作りだからこそ
味わえるってありそうな気がします🥹


お料理に関しては
私、無知で詳しくないのですが🙈

そして少し（かなり）
お題から脱線してますが(*･ω･)*_ _)



お兄様にとって
｢おふくろの味｣
はなんですか？😊






from:ビスコさん♪
お題：今日は磯野舟さんの誕生日　おふくろの味といえば？に回答♪