スーパーで1/2の大根に比べて

丸々1本がとても安かったので

迷った末それを買ってしまい

1人では量が多過ぎて

困りましたぁ❣️

そこで凍み大根を作りました！

東北地方や中国大陸では

大根をわざわざ凍らせて

煮ると汁が染み込んで

とても美味しいと聞きます💕

そこでやってみました凍み大根

鶏肉ももの正肉を加えて

落し蓋で意外にも

30分も煮ましたヨ💖

ジャーン出来上がりー💖

肝心の味の方は

期待した通りよ❤️

煮た後に3時間程

味が染み込むようにつけ置き

したので

とても美味しく出来ました💖

満足・・・

最高に美味しい

また！作ちゃう❣️

次は迷いなく大根オロシ用に

1/2の大根を買います！

😊✨✨✨😊✨✨✨😊✨✨✨😊

ごめんなさい・・

⭐️本日 11/３(日)は

公休をいただいています！

⭐️✨⭐️✨⭐️✨⭐️✨⭐️✨⭐️

🩷次回の出勤は11/５(火)

16時～22時30分になります！

ワンちゃん🐶ネコちゃんの幼き頃よ！

仲良し❣️今でも仲良しなんです💕

ぜひ💕すみれに逢いに来てね🩷

お待ちしています💕

🌸すみれ🌸