新潟では、色やかたちから、赤唐辛子に似ているところから、南蛮エビと言うんですね。

調べたら、面白いことが、幾つも

糸魚川地域では、南蛮エビの卵の色が、

同地名産の翡翠に似ていることから

ひすい娘という名称で出荷されているそうです。

そして、もっと面白いことが。

それは、No.2で。