まるでじっくり時間をかけて攻められているみたいに、少しずつ深い味わいが口の中で溶けていく感じ…。

焼き上がるときの香ばしい匂いがたまらなくて、あのパリッとした皮を口に入れた瞬間、じゅわっと広がる旨味が体中に染み渡るんです。

この季節、どうしても食べたくなるのが、ししゃも。

その柔らかい身を舌で転がしながら、じっくりと楽しむ時間がなんとも言えないんですよね。

ししゃも好きすぎて、学生時代に自転車で買いに行った帰りに、躓いてコケた時も

し、し、ししゃも大丈夫か？

とししゃもの心配してたくらい。

ししゃもの一匹一匹が、何度でも味わいたくなるほど魅惑的で。

秋の夜長、そんなししゃもを堪能しながら、ゆっくりとした時間を過ごすのも、悪くないかもしれませんね…♪