お仕事終えて家に帰って一服しながらのまったりタイム🚬
お腹すいたなぁ〜···揚げ物が食べたい···特にメンチカツ···
ご存知の方もいると思いますが、私は大の料理好き🩷
私が作るメンチカツは絶品で🤩
牛肉を細切り、玉ねぎは千切りにして牛脂で軽く炒める、味付けは粗挽きコショウを多めにして塩は少々、肉と玉ねぎを合わせて、小麦粉を牛乳で溶いた物を薄くつけて生パン粉をまぶす、形を整えたらコーン油を霧吹きで吹きかけてオーブンで焼く❗
レシピ書いちゃってるし(^o^;)
熱々を手づかみでバクバク食べると美味しさ倍増〜🤩🤩
土日休みの時に作ろうかな?🤗🤗🤗
空模様が不安定な中、鶯谷にお運びくださいましたお客様、ありがとうございました(^o^)
明日も良い日でありますように🤩✨✨