昨日の、馬肉料理

お馬さんのお肉、初めて食べたんだけど
思ったよりクセもなくて
食べやすかった

たたきも食べたよ


乗馬クラブで乗ってたお馬さん達だとは
あんまり脳内でイメージされなかったから
自然と料理として楽しめたし
味もくどくなくてとっても美味しかった

広いお座敷のような店内で
落ち着いた雰囲気で
またひとつ、大人のご飯を
覚えられた気がしました