「ウニを最初に食べた人ってすごい！」みたいな
話題があるじゃないですか

食材だけではなく料理に関しても
「カツ丼って手間かかりすぎ」とかね。

その中で食材も料理も一番すごいものは
「こんにゃく」だと思うんですよ！

「こんにゃく芋」の段階で
そのまま食べると口の中が痛くなるのに

「なんとしてでも食う」という情熱

育てるにしても大きくなるまで埋めて掘って
寝かせてを何年も繰り返す。

それでカロリー0ですよ！本当にすごい！

女々艶 鞠子(まりこ)
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