~Kasumi~【かすみ】
28歳/T157cm/B87(D)-W58-H86
写メ日記
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寒くなったので
2024年12月13日(金) 22:02

中華スープにハマってます

あの、
中華料理屋で頼むと
必ずついてくるアレ

何度作っても
お店の味に近づかないので
あるラーメン屋さんが
公開してるレシピ調べると

・ネギ・ワカメ・白ゴマ・ゴマ油
・しょうゆ・塩コショウ・味の素
・オイスターソース・鶏ガラスープ

Σ(*゚Д゚*)
意外と調味料、多い!

シンプルに見えて
見えないとこで
色んな味が混ざってたのかと
びっくりしました!!( ; ロ)゚ ゚

お店によっても違う理由も
わかったので

このレシピベースに
色々作ってみよ
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