みなさま

こんばんは

今日は、珍しい物ゲットしちゃいました
紫菊。
新潟産の。
まぢ、食感も、見た目もキレイで。
酢の物に最適です。
作り方の下茹は、新潟市の居酒屋の店長さんに教えて頂きました。
まぢ、感謝しかない。
やっぱり、食欲の秋だけど、腸活ダイエット！始めました。

趣味の酒のつまみ作るの大好きな(∀)、友恵でした。
たまーには、晩酌もいいよねー。

今日は、緑の部分取らずにやったから、今度は、緑の部分は、切り落として、使う予定です。

みなさんは、連休お出かけはしましたか？