なんて言いつつ実は5時くらいには到着しておりました(笑)
ギリギリかすごく余裕があるかどっちかの電車しかなかったんですよ!
さて唐突に料理の画像ですが、以前甘熟クラブ(というかデリドルファクトリー時代)
でスタッフをされていた方が農業をされていて持ってきて下さった
茄子を私も分けていただきまして🍆
私は面識がないのですが大変美味しくいただきました❗️
という事で
むちゃくちゃ簡単なのですが美味しいレシピです✨
水150ml
料理酒50ml
片栗粉 小さじ1
塩小さじ3分の1
を合わせておいて
大きめの茄子2本、ヘタとって皮むいて1cmくらいの半月切りに
ごま油とにんにくのみじん切り(1かけ分)を弱火で炒めて香りが出たら茄子と
調味料を入れて最初強火にして混ぜながらひと煮立ちしたら中火にして
蓋をして5分ほど煮て蓋を開けてかき混ぜてとろみが出たら
味を見て、足らなかったらちょっと塩足してください🧂
そこに粗挽き黒胡椒とかおかかとか……
あれば山椒!おススメです!
私は鶏ひき肉入れましたが茄子だけでも全然美味しいです✨
これから秋茄子が旬なので是非是非!
というわけでいつもはもう少しで帰る時間なのですが今日は珍しく今から!
でございます🌟
夜ふかしさんの殿方さまともお会いしたかったので初めて遅い時間に
出動です🥰🥰🥰
バッチバチから優しく甘やかし系まで……いろいろ取り揃えて
一緒に楽しくエロく気持ちよく過ごせたら嬉しいです😘💋💕
本日ラストまで❣️
お会いできるのを楽しみに楽しみにしております💖💖💖