こんにちは


冷蔵庫と冷凍庫の食材を
出来るだけ使いきって

そろそろ年末年始の食材の調達や
下ごしらえの準備をやり始めました



なので

今日のお昼ご飯は
冷凍庫に眠っていた物産展で購入した
きんめ鯛の干物を焼いて頂きました




ふんわりした白身は
脂が乗って身の旨味が濃く

めちゃめちゃ美味しかったです


ただ、魚を焼くとどうしてもニオイが残るので
今は窓を開け放ち

絶賛 換気中です

(なので滅多に焼かないのですが)




そんな私

本日15時より
出勤を予定しております


もしお遊びお考えでしたら
どうぞお気軽にお誘いくださいね



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心待ちにしております