こんばんは☺️　

　　　あっという間に、この時間に💦　

　　　　ではいつものご飯紹介です。　

　　　　昨日の夜ご飯は…　　

　　　　　　お麩の卵綴じ丼
　　　　　　マカロニサラダ
　　　　　　浅漬け(胡瓜、大根)
　　　　　　汁物(大根、えのき)
　　　　　　ご飯

　　　　　　　　　　　　でした。　

　　　TVで、何処かの県で食べられていた　

　　お麩の卵綴じ丼を思い出して、食べてみたく　

　　なり、作ってみました🤭　

　　　玉葱と、干し椎茸も入れて　

　　つゆを、酒、みりん、砂糖、麺つゆ　

　　干し椎茸の戻し汁で作りました。　

　　　お麩自体、普段は食べる事がなかったので　

　　味が染みたお麩の美味しさに　

　　ちょっと感動しましたwww　

　　　マカロニサラダは、マカロニ、卵　

　　胡瓜、人参、ハムを具材に作りました。　

　　　昨日はお味噌汁ではなく、あご出汁と　

　　塩のみで、シンプルな塩汁にしました。　

　


　　　　　　　　　　　　　　しま