しま
39歳/T158cm/B83(C)-W58-H85
写メ日記
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昨日の夜食
2024年9月12日(木) 20:26
    こんばんは😊 
   夜ご飯は食べましたか? 
   最近は、麺類が多い食生活に 
  なってる、私の昨日の夜ご飯は… 
     親鶏ときのこのつけ蕎麦
     酢の物(胡瓜、もやし、わかめ) 
     薩摩芋と人参の塩昆布煮
 
             でした。 
   蕎麦のつけつゆは、親鶏と椎茸、舞茸 
  えのきを、酒、生姜、本だし、水 
  麺つゆ、鷹の爪、砂糖で煮て 
  作りました。 
   長ネギは、香ばしく焼いてから 
  最後につゆの中に入れました。 
   親鶏ときのこの出汁が効いて 
  美味しくできました✌️ 
   おやつ薩摩芋?とか言う、小さく 
  細い薩摩芋が、安かったので 
  人参と一緒に、酒、みりん、水、本だし 
  塩昆布で煮物にしました。 
   煮物だと思い、放置しすぎたため 
  気がついたら、水っ気一切なく 
  焦がす寸前でした💦 
   味は、程よくしみて問題なくwww 
   酢の物は、いつも通りな感じです。 
   しかし、胡瓜が高くて悲しく 
  なります😭 
             しま 
  
  
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