こんばんは😊
何時もより少し早いですが
ご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
卵焼き(納豆そぼろ入り)
いんげんと人参の胡麻和え
ナスの煮浸し
変わりダネロールキャベツ
ご飯
でした。
胡麻和えとロールキャベツは
前日の残りです。
卵焼きに入れた、納豆そぼろは
合い挽きと、ひき割り納豆を
炒めた物に、酒、みりん、生姜、砂糖
味噌多め、醤油少なめで味付けして
そぼろを作りました。
ご飯のおかずにもなって、私は
好きなんです❤️
ナスも味がしみて、とろとろの
柔らかさで、美味しかったです🤤
気温はまだ、夏の暑さですが
スーパーやデザート系はすっかり
秋モードの食材になってますね。
特にデザート系は🤭
これまた大好きなものばかりで
視界に入っては、足が止まってしまいますwww
食欲の秋到来です🤤
私の場合、１年中だけどwww
しま