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こんにちは、佐倉です




最近お題が多かったので



今日はゆるりと私の近況を


お話したいと思います





皆さまは旬のものって


意識されたり、意識して食べたりしますか？




旬のものを摂取するのは


その季節を体が感じられるだけではなく


特に自然のものは、


栄養価がいちばん高い季節らしいのです





人間ってきちんと


自然の中に存在していたのだな


素敵だなと思い、それを知ってから


積極的に旬のものを食べるようにしています







この間はこちらの「秋映」というりんご



私が毎年楽しみにしている


秋の味覚のひとつです




本当に真っ赤で真紅に近く


まん丸ツヤっとした大きめのりんご


長野県のオリジナルの種類なのだそう




ちょうどいいシャキシャキ感と


酸味と甘みが丁度よく


毎年秋になると、まだかなぁと


とっても待ち遠しくなっています




お兄さんの秋の楽しみはありますか？




佐倉せいな