皆様こんにちは
厳しい寒さが続きますが、お元気でお過ごしでしようか？

先週、体調不良から気管支炎と声帯炎をおこしてしまいました。
１０日もお休みしてすっかり元気です。
今日から出勤しますので、どうぞよろしくお願いします。


【今日からのスケジュール】
2月20日(木)15時~22時(21時締切)
2月21日(金)お休み
2月22日(土)15時~22時(21時締切)
2月23日(日)15時~22時(21時締切)
2月24日(月)15時~22時(21時締切)
2月25日(火)お休み


☆お会いできたら、とっても嬉しい
こころを込めて接客させていただきます
週末のご予約はどうぞお早めにね


【ジビエ】
自宅ちかくのジビエも食べられる和食居酒屋さんに行ってきましたよ

○馬刺２種盛り…熊本の甘醤油で
○茶碗蒸し
○猪の角煮
○ぼたん鍋…味噌仕立て
いかにも鉄分の多い真っ赤な猪肉は柔らかくて臭みも無し
○ヒレ酒…炙ったフグのヒレから良いお出汁が…香ばしい香りが…ぽかぽかに暖まりますね🎵


気分をリフレッシュして…
今日から元気にお仕事頑張ります👋😃