こんにちは
こよみです

本日ご予約ありがとうございます



最近「ミディエドルマ」という
料理を知りまして

トルコのストリートフードとして知られる
お料理で
ムール貝の中に
リゾットのようなものを混ぜて蒸し
レモン汁をかけて食べるらしいのです

トルコでは、屋台で販売されており
皆さんスナック感覚で
食べられているようですね



とても日本人の舌に合った
美味しい料理みたいなので
ムール貝が手に入ったら
ぜひ作ってみたいです〜

世界のグルメ、面白い
旦那様も国外で食べた面白い料理があったら
ぜひオキニトークで教えてください