昨日はありがとうございました。
お忙しいのに、お時間を作ってくださり嬉しかったです。

昨日はあんなに暖かい一日だったのに、
今日は寒かったですね。

寒いので、今夜は温まるご飯にしようと朝からずっと考えてました。

おでん🍢にしました。

私はおでんの具の中で一番大根が好きなのでたくさんいれました。
2本分いれました😊
鍋二つになりました。

大根が好きなので、
【このもん】をよく作ります。

お漬物ですが、甘酢しょうゆに薄く切った大根をつけたものです。
美味しくてあっという間に大根を消費してしまいます。

卵焼きや、しらす、納豆にもおろしを入れますし、サラダやお味噌汁も美味しいですね。

一日一本は使っています。

また明日も大根抜いてこよう。


家の畑でこの時期は大根や白菜、ちぢみほうれん草が収穫できます。
寒さのおかげで野菜の甘味が強くなり、とても美味しくなります。

寒さも大事ですね😊

温かいお料理で体の中から温めて、
元気に過ごしていきましょうね😊

今日もお疲れさまでした。

おやすみなさい。