この「家系」ってなにー？

と先日子どもに聞かれたのですが、そういえばなんで家系っていうんですかね？

ラーメン好きだけど詳しくないしなぁ〜


家系図みたいに元祖があってその暖簾分け的なものかな？と思ったのですが、私も気になったので調べちゃいました🤭


そしたらなんと横浜市発祥の豚骨醤油ベースのラーメン店群の総称らしいですね😳

家系はみんな豚骨ベースなんだ！？


あーたしかに看板には「横浜家系」って書いてありますよね✨


ラーメン好きの方からすると何を今さらな情報でしたね笑🤭



るい