冬の風物詩と云えば、何故か今の時期に沢山採れる夏みかんでしょ
ご近所の方から沢山お裾分けして頂いたのよねぇ
近所のおばあちゃん
「落ちて来たヤツなのに、こんなんで本当に良い
の？」
そう、近所のおばあちゃんは独り暮らしなので、
まさか木によじ登ってもぎる訳にもイカないので、落ちて来たのを有難く頂いているのだ
べに
「今の人は贅沢や潔癖に慣れてしまって、落ちた果物なんか見向きもしないモノねぇ
美味しく熟したからこそ、いざ参らんと地に落ちて来ただ
けなのに、汚いモノの様に扱う方が間違っているのです
」おばあちゃん
「アタシ達、気が合うわね
」べに
「うふふ
」
っちゅー訳で、マーマレードをお作り申す
先ずは皮の部分を2回に分けて煮たのだけれど、そ
の時の煮汁、後で飲んでみましょうか、、、ワクワク
種もご一緒に煮詰めて
煮詰まったら取り出す
お砂糖を何回かに分けて、じっくりコトコト、、、うむ、出来たっぽいぜ
ふみゅみゅ
うンま〜
では早速に、おばあちゃんにマーマレードをお届けすると致そう
うぇ〜い
べに
