おはようございます

やっと雨もあがりましたね

皆様、あけびという果物ご存ですか？

私は3回食べた事があって、今回30年ぶりのご対面

9月が旬のアケビは、食べ頃になると分厚い果皮がぱっくりと開く姿から、「アケ（開け）ビ（実）」と言うそうです。

ゼリー状の果肉なんですが、果皮も食べれると今回初めて知りました

味噌炒めにすると、少し苦味のある茄子みたいでした

旬の物は季節を感じれて良いですね

次回の出勤は１２日です
お誘いお待ちしています

今日も一日、お互い頑張りましょうね

行ってらっしゃい()

いつき