お兄様、こんにちは

今日もお仕事お疲れ様です

本日は【カレーライスの日】だそうです。

1982年のこの日、全国の小中学校の児童約800万人にカレーライスの給食が出されたことで記念日が制定されたそうです

実は最近の研究でカレーは認知症や忘れ物予防に効くという結果が出ています

カレーのスパイスに使われているターメリック。そのターメリックの黄色のもととなる成分でクルクミンというものがあります。

このクルクミンは、脳内の神経細胞の損傷を修復してくれる作用があり、認知症の進行のストップに関係があるといわれています。

認知症の原因の一つとされているのが、脳内にできるシミの老人斑（ろうじんはん）です。

その中に含まれている悪質なタンパク質が、認知症と関係しているといわれており、クルクミンはこの悪質なタンパク質を分解する効果があることが分かっているとのことです


物忘れで仕事に影響が出ないように

今日はカレーライスを沢山食べたいと思います(辛いの苦手だから甘口カレーで笑)

それでは、午後からも頑張っていきましょう

今日は3時までお誘いお待ちしてます**)

14時30分までと
17時頃から空いてます

お電話、ご予約お待ちしております
082-533-8304