お題：得意料理はなんですか?に回答♪


低温調理のサラダチキン🐔🍖


ハンバーグと柿とモッツァレラチーズのサラダ


大量に作って冷凍するw


低温調理のサラダチキンめちゃいいですよ✨️
鶏むね肉をフォークで穴開けて(気合い入れて)、
砂糖とかハーブとか鶏ガラとか諸々好きなように味付けて寝かせて、沸騰したお湯に30分？だか付けておいて火を通したらできる😄

ダイエットの時のおやつにもなるし
お腹満たすのにいいですよ😘


ハンバーグは誰でも作れるとして
柿とモッツァレラチーズのサラダ、若干珍しい感じなんですけど、
すごいおつまにもよく、特に白ワインにも合うのでぜひ😍


簡単なんですけど
レモン汁と、ハーブと、岩塩もしくは黒トリュフ塩、オリーブオイルで和えたら美味しい😆

岩塩より黒トリュフ塩がおすすめで
柿でも桃でも実は美味しい🍑

季節の果物でイけると思う🙆‍♀️

料理好きなお殿様、ぜひ作ってみて✨


Rio