今日は、豆腐の日

う、ん、

なんで、

毎月12日が、豆腐の日

10 とう 2ふ

豆腐 とうふ

夏は、冷やっこ

たくさんの薬味とかつお節をのせて

めんつゆで食べるのも好き

冬場は、少しくずした豆腐をめんつゆで

軽く煮て、溶き卵でとじたりするのも好き

長ネギ大好きなので、いっしよに煮たり、

おいネギで、刻みネギもかけて食べると、

簡単安上がり、たんぱく質豊富な

一品になります。

刻みのり かつお節もかけて食べます。