お題：湯豆腐ってさ豆腐の他にも何か入れるよね？に【かえで】が回答



家庭によって違いがあると思うけど




正直、面倒なときは豆腐オンリー



面倒じゃない時は味の邪魔にならない程度に白菜とか水菜とか長ねぎとかをプラスして入れますね



野菜も一緒にとることによって栄養が偏らずにボリュームがアップして食べごたえも増すので



きのこ類とかも良いかも



湯豆腐自体がシンプルなので旨味やコクをプラスしたい時には水炊きみたいに鶏肉を入れたりもします




色んな具材をプラスすることで味わいに変化が出るので好きな具材を入れて色々なアレンジが楽しめる料理ですね




湯豆腐が美味しい季節が待ち遠しい







かえでんでん虫