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おはようございます♪

7月7日の時点で静岡県では

最高気温40℃を記録したそうで

まだ梅雨過ぎていない時期にその気温って…

この先どうなるの？？🫠

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夏野菜にはカリウムを多く含んだ
野菜が多く
ミニトマト、ゴーヤ、なす、きゅうり
などが代表的です🍆🥒🍅

カリウムには利尿作用があり
水分とともに体の余分な熱を体外に放出し
体をクールダウンさせる効果がある

摂取することで水分を補いつつ

カリウムの利尿作用で
熱を持った体を
冷やしてくれる働きもあります。
また、夏場に気になる紫外線から

身を守るために役立つ
抗酸化作用のあるβ-カロテンやビタミンC
ビタミンEなどの栄養素を豊富に
含んでいるのも嬉しい特徴です


旬の野菜は食べれる時期にも
理由があり私たちの体を
守ってくれていたんですね
旬だから安く手に入るのも
とても有難い事ですね♫


夏野菜を摂取して
暑い夏を乗り切りましょう







凪咲