朝から少しバタバタでしたが
先程、一段落したので
これからひと息つきます◎
今朝は濃いめの熱い珈琲を淹れました
少しだけ豆の量を増やしたら
よりガツンとした深みにハマりそう
週末のお休みに久しぶりに・・
大きい容器で
カスタードプリンを作ってみました
皿にひっくり返すとき
ちょっとやらかして色々崩れて
右上がもげ落ちてしまいましたが
元通りに被せておきました
プリンの材料は至ってシンプルで
牛乳・砂糖・卵があれば出来ちゃうので
お休みの朝に作っておいて
午後のおやつに冷やしておきます◎
今回は型から外すのにしくじりましたが
次回チャレンジする際は
食べたい気持ちをなんとか抑えて
ゆっくり皿にひっくり返さなければ
また近々チャレンジしますね
今週もよろしくお願いいたします
