早起きした朝は余裕があり
いつものひと息タイムも
少しゆっくり取れます
先程熱い珈琲を淹れたので
これから頂きます
先日、ちょっとだけ久しぶりに行きました
いつも３種類選ぶのに悩みますが
今回チョイスしたのは
時計周りに右上から
・豆とほうれん草のカレー
・チキントマトラッサム
・鮪と大根のキーマカレー
豆とほうれん草のカレーは
辛さは控えめで豆の甘味と歯触りが楽しい
トロンとしたマイルドなお味◎
チキントマトラッサムは
黒胡椒、クミン、フレッシュトマトと
カレーリーフ、たっぷりの唐辛子と煮込んだ
サラッとしたパンチあるお味☆
鮪と大根のキーマカレーは
鮪の旨みとスパイスの絶妙なマッチで
その旨みを大根がガッツリ吸っていて
スプーンが止まらないお味♪
今回は鮪と大根のキーマカレーが
もうめっちゃヒットして
もうひとつ食べたい位でした
素材とスパイスのマッチで
新たな発見がみつかる
これだからスパイスカレー巡りは
やめられないなぁ
今日もいい日になりますように
