昨夜の雨も上がり
スッキリ晴れましたね
今朝は外の花のお水やりはお休みです◎
熱い紅茶にレモンをギュッと搾って
色鮮やかになるのを見ながら
これから頂きます
先日、行ってきました◎
今回チョイスしたのは
時計周りに
チキンカレー
マラバール風キーマ
ホワイトチキンクルマ
に決定しました
チキンカレーはいつもながら
チキンの旨味と爽快なスパイスが
鉄板の美味しさ
マラバール風キーマは
粗挽きスパイスのパンチと
鶏ひき肉のマッチが堪りません
ホワイトチキンクルマは
チキンとマッシュルームと
ココナッツのクリーミィさが優しい
今回はスパイシーさと
マイルドさの相反する美味しさで
スプーンを口に運ぶのが
更に楽しくなる時間でした
スパイスを食べると
元気をチャージされた感じがするから
カレーの旅はやめられないなぁ
今日もいい日になりますように
