少し早起きしたので
いつもよりちょっと余裕があります
先程、豆乳オレを淹れたので
これから熱いところを頂きます
先日、仕事の合間に行って来ました
ここはカシミールカレーが有名なのですが
以前に食べた事があったので
今回はスパイスをたっぷり使った
パキスタン風チキンカレーの
カラヒカレーにしました
こちらは
チキン、トマト、玉ねぎがベースの
スパイスがガツンと効いたカレーで
シンプルですがコクがしっかりあり
あと引く美味しさ
またテーブルに置いてある
玉ねぎねピクルスが
なんとも良いお味で
ついつい何度も頂いてしまいます
いつも食べる南インドのカレーとは
また違うパンチのある感じで
久しぶりに頂きましたが
これもやっぱり美味しいなあ
次はいついこうかな
今日もいい日になりますように
