少し早起きした朝は
ちょっとずつ早く用事が終わり
ひと息入れる時間にも余裕があります
今朝は苦味の効いた
熱々の珈琲を淹れました
この一杯でパチっと
1日のスイッチが入ります
先日、仕事の合間に
気になっていたお店に丁度近かったので
行ってきました
キーマカレー専門店の
和風とろろキーマカレー
ポークキーマカレーに
とろろ、葱、卵黄
周りに色々な野菜の薬味添え
最初にとろろとキーマの部分を
パクリとひと口☆
おだしの効いたとろろが
和風キーマにすごく合って
円やかな優し～いカレーです
上の卵黄を絡めると
更に円やかさUPです
時折食べる周りの薬味が
またいいアクセントになっていて
するすると食べれてしまいます
とろろとキーマカレーのコラボは
初めて食べましたが
お茶漬けの様にするっと口当たりよく
あっさりと頂けました
お会計の時、レジの後ろに
某TV番組で俳優さん達が訪れた際の
番組シールが貼ってあり
思わずニヤリとしてお店を後にしました◎
今日もいい日になりますように
