毎朝の用事を先程済ませて
これからひと息タイムです
やっぱり週のはじめは
キリッと苦味の効いた珈琲がしっくりきます
昨日、またまた挑戦しました
大好きなスコーン
オーブンで焼いている途中
何故か横に腹割れしなくて
縦に亀裂がはいりました
今回何故この様な甘食の様になったのか
全く原因が分からないのですが
焼き具合はまあまあ良い感じなので
ヨシといたしましょう
ちなみにお手本とするのはこんな感じ
綺麗に横に腹割れしていますね
いつかこの様な美しいスコーンが焼ける様
何度もリベンジいたしますょ
今週もよろしくお願いいたします
