少し早起きしたので
今朝はゆっくりひと息入れれます
先程、熱い豆乳オレを淹れました
いつもの様にシナモンをちょっと振り振り◎
今月2回目、行ってきました
今回チョイスしたのは
・アサリとオクラのラッサム
・鹿肉のローガンジョシュ
・豆とほうれん草のカレー
と、結構トリッキーな感じになりました☆
アサリとオクラのラッサムは
ひと口食べるとフワッとアサリの旨味が来て
黒胡椒とチリでパンチのある辛さ
鹿肉のローガンジョシュは
もちっとした鹿肉の食感が後を引き
トマトの酸味がすっごくマッチしてます
豆とほうれん草のカレーは
3種類の豆がとろ～りと煮溶けてまろやか
先の２種がパンチあったので
ホッとする優しい甘さでした
いつも美味しく頂きますが
今回の３種は、ここ最近の中で
1番ヒットした様に思います
次はいつ行こうかなぁ
今日もいい日になりますように
