冷んやりな朝になりましたね
朝のバタバタも終わり
これからひと息入れます◎
今朝は熱々の濃いめの珈琲にしました
毎回、この時間は
本当に至福のひと時です
今月1回目行ってきました
今月の３種のカレーも迷いに迷って
今回は
・鯖とほうれん草のスリランカパリップ
・南インドの野菜カレー
の合い掛けにしました
パリップはココナッツミルクと削り節が入る
レンズ豆のスープの様なカレーで
スリランカでは地方によって
ちょっとずつ特徴が違うみたいです
日本の味噌汁みたいな感じかな
ゴロゴロと入った鯖が
ダシの効いたカレーとすごく合っていて
ついついスプーンを口に運ぶのが
早くなってしまいます
これは日本人も好きなカレーだなぁ
あとの2種は
いつ行けるかなぁ
今日もいい日になりますように
