こんにちは。

三好　さえです。

外食大好きですが、
お料理も好きな私です。😍


先日、東京行った時に行った、
寝かせ発酵玄米のお店。



"寝かせ発酵玄米とは？"

寝かせ玄米はビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、葉酸などのビタミン群と、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。 これらの栄養素は、エネルギーの生成、疲労回復、免疫システムの強化、心臓病や糖尿病のリスク低減、骨の健康維持など、多岐にわたる健康効果をもたらします。


玄米ご飯って好き嫌いわかれると思いますが、
寝かせ発酵玄米は普通の玄米よりも食べやすいです。

食感も白米食べているような感じに近いです☺️

玄米だと、どうしても食感がバサバサしたように感じます。


こちらのお店はかなり話題になっていたので、
並ぶ覚悟で行きました。
が
開店前に行ったのに長尾の列。。😱

1時間近く待ち、
ようやく食べれました🤭✨

ご飯の美味しい炊き方のレシピやテイクアウトメニューも充実していて
楽しかったです😉


私も月1回、お料理教室へ行きお料理を勉強中です😊

ちなみに明日はそのお料理教室☺️

初めてお菓子作りのレッスンです。

米粉クッキーを作る予定です。

楽しみ❤️


また日記更新いたします。

本日は20時30〜1時
出勤いたします。


三好　さえ