かき氷の日（7月25日 記念日）
東京都世田谷区若林に事務局を置き、会報の発行やイベントの企画・運営などを行う一般社団法人・日本かき氷協会が制定。

日付は「かき氷」が別名で「夏氷（なつごおり）」とも呼ばれることから、「な（7）つ（2）ご（5）おり」と読む語呂合わせと、1933年（昭和8年）のこの日、フェーン現象により山形県山形市で当時の日本最高気温40.8℃を記録したこと（日本最高気温の日）にちなみ、かき氷を食べるのにふさわしい日とのことで7月25日が選ばれた。

日本かき氷協会（Japan Kakigoori Association）は、日本の伝統ある食文化「かき氷」の素晴らしさを「まもる」ため、氷業界・かき氷飲食店舗などのかき氷に関わる業種との「つながり」を深め、全国・海外へかき氷の素晴らしさを「ひろげる」ことで、業界全体の更なる発展を目指している。



ちなみに、かき氷は平安時代まで
遡るそうで

清少納言の枕草子には、 「削り氷にあまづら入れて、新しき金鋺（かなまり）に入れたる」
（細かく削った氷に甘いつゆをかけて、新しい金の椀に盛りつけたもの）

だそうです！(*゜∀ ゜*)ﾍｪ-