バナナの健康メリットPart2


効能2．豊かな栄養


バナナは栄養素が豊富だ。

1本あたりの主な栄養素は、たんぱく質1グラム

食物繊維3グラムなどとなっている。


ビタミンCは1日の推奨量の12%ほどを補えるほか

ビタミンB2は7%、カリウムは10%、マグネシウムは8%など

1本で多くの栄養素を補給することが可能。





炭水化物も29グラム含まれるが

熟れる前のバナナに限っては

ほとんどがレジスタントスターチと呼ばれる

難消化性でんぷんだ。


食物繊維として大腸に届き

不用物の排出を助けてくれます



橋本 優那