おはようございます(๑´ㅂ`๑)

そんなわけで、

どうですか？

夏バテしてませんか？

って言いつつ

昨日、

立秋だったから

暦の上では

もう秋になるんだと思うけど…

残暑のはずだけど

まだまだ

真っ只中暑

だよね(´-ι_-｀)

そんなわけで、

今日は

ここ数年

夏の食欲回復用に

作ってる

『大葉の漬け』でも…

大葉嫌いだったら

それまでなんだけど(笑)

1.大葉洗って水気を拭く

2.塩昆布刻む

3.耐熱皿に1と2を引き詰める。

4.フライパンに、

酒、味醂、白だし、砂糖、醤油、

生姜チューブ、煮切る。

5.熱々のうちに3に4を入れ

冷めたら蓋して冷蔵庫

一応ね。

朝でも昼でも使える様に

今回は作ってるんだけど…

晩酌のお供にするなら、

コレにね。

鷹の爪とにんにくチューブ、

ごま油足すのも

美味しいよ( *´꒳`*)

ご飯巻いてもよし。

卵かけご飯に…

冷奴…

納豆…

おさしみ…

そうめん…

唐揚げの付けタレ…

卵焼きの具にも…

ちなみに今日のつまみ食い(笑)

(※べったらと大葉)

まぁ。なんでも

さっぱりいけるのよ(。-∀-)ﾆﾔﾘ

超簡単なんで、

あ…全て目分量(笑)

で出来るので

お試しあれ(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"

えぇ。

そんなわけで、

本日もよろしくお願いします

ヾ(●´∇｀●)ﾉ