火曜日に

ひとみちゃんに召し上がって頂く

牛すじ大根を仕込んでいます✨










大根は隠し包丁と面取りをして

煮くずれ防止に焼き目を付けてから

牛すじと一緒に煮込んじゃいますぞ😊







今から明日とじっくり火を入れて

牛すじをトロトロにさせますの❤






早く火曜日にならないかなｿﾜｿﾜ((・ω・))






拙い料理ですが

食べてくれる方がいるって
幸せな事ですね