お料理したい欲が


最高潮となっていますので


イカ飯もどきを作ろうと思います










ででんとイカ登場





躊躇無くワタを抜いて～





ゲソを細かく叩き


湯引きして臭み抜きをした

油揚げ・白滝もみじん切りに





おろし生姜と片栗を入れて混ぜ混ぜ





具材をイカに詰めたら






入口を爪楊枝で塞いで





お鍋に投入っ


あとは具材に味が入るまで

じっくりと炊いていきます






完成するのは19時か20時頃でしょうか


お晩酌をするのには

丁度良き時間帯ですね






ではまたその頃に

完成写真をアップします