今日は午前中の時間を使って、豚のラードを丁寧に溶かしました。このラードで、これからいろいろな料理を作る予定ですが、特に楽しみにしているのは、クリスマスに向けたルーマニアの伝統的なクッキー作りです🍪✨
ぜひお楽しみに!