快気祝いに日本でハンターされている

ジビエ料理屋さんに行って来ました✨

シラスの茶碗蒸し

サクラマス

あん肝

ヤリイカのフリット

リゴール豚生ハム

エゾシカのロースト

ツキノワグマ鍋

ツキノワグマ&エゾアワビの炊き込みご飯

🍓

癖がない何のお肉よりも美味しいと思えた

ツキノワグマ🐻

ナチュールワインと共に楽しんだので

なおさらお腹いっぱい💦

ちなみに。

東京は世界的にも珍しい「クマが生息している首都」。 160頭前後のツキノワグマがいると推定されています。

NHKで紹介され予約が取りにくいようですが

来月しばらくクローズして表参道にカレー屋さんで新店舗オープンからの復活予定だそうです💡

びっくり‼️

p.s

今夜お誘いのお兄さま

今向かってるから待っててね❤️

あいり🐣