おはようございます。
今朝は、サックサクに霜が降りて
ました。
車もガチガチ。🥶
お日様が出ると、直ぐに解けます。☀
炊きたてご飯に、大根のお味噌汁。
で暖まります。
お醤油の残りの食材、
大根、人ニンジンがあります。
お雑煮や、なます、きんぴらに
沢山使いました。
大根ニンジンは紅白と言う意味です。
今朝は、大根千切りたっぷりの
水でダシを入れて柔らかくなるまで
煮ました。
それから油上げ。
おネギ。
そしてコウジ味噌をといて、
最後にお豆腐をそっと入れて、
沸騰したら出来上がり。
ふーふーたっぷり具材。
(o^-^)
暖かい食事を頂ける事に感謝。
🙇

そして、元気に間もなく大宮に
到着いたします。
本日もよろしくお願い致します。