✿昨夜の調理の光景👇☺️



何に使おうかな～😁

お客様の自家栽培プチ🍅
コレで最後❤ｱﾘｶﾞﾄね〜😄🤚
普通サイズは全部 (*^Ｏ^*)ﾊﾟｸﾊﾟｸ

適宜にカットして(🔪 ᐛ )🔪🍅




煮込みロールキャベツに使う

（ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ作製行程は
いつも載せてるので省きます）

この鍋だと🥬4個作ると
キッチリ入るので
縛ったり楊枝で止めずに😁👍

(🍅•᎑•🍅)➕ﾊﾔｼﾗｲｽのﾙｰ2個➕
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟで甘みを






30分超弱火。ｺﾄｺﾄｺﾄｺﾄ( Ꙭ )
🍅は形がほぼなくなります

覚まして一晩冷蔵庫へ。





今朝のお食事🍴😋🍴

お店から頂戴した鰻のお弁当
二人で分けました(*'∀'人)✨ｱﾘｶﾞﾄｳ
･🍅ロールキャベツ･
蒸し鶏の🥗ｺﾞﾏﾄﾞﾚ･
麦茶･低脂肪乳




以下は最近･ランダム



海老だしつけ麺(冷盛り&熱汁)
･筍土佐煮･前日残りのﾌﾟﾁｶﾚｰ
･麦茶･低脂肪乳 ꒰ঌ🐮໒꒱🍼






お茶漬け（永谷園）･
🐷バラ肉野菜炒め・
生ワカメのお味噌汁･
甘玉子焼き🥚( '-' 🥚 )ﾀﾏｺﾞ ﾁｬﾝ
･麦茶･カルピスZERO





材料の野菜は大きめに🔪し
用意だけしといて
家人が起きて来てから
（‪🚽の間に）
１分程で超強火🔥❤️‍🔥❤️‍🔥で
一気に炒めます🍳( ᐛ )ﾔｸﾜｧｧ


野菜炒めは
後からレンチン🎶は
美味しくなくなるので
なるべく避けたい所。



味付けは
ゴマ油･🧄･生姜･塩胡椒･
中華あじ･粉末鶏ダシ･焼肉ﾀﾚ
（時短の為合わせておく😉🤚）


こういう時の肉は🐷バラ肉が
適度な脂身で美味しいです
｡ﾟ(ﾟ´🐽`ﾟ)ﾟ｡ぶひぃｰん｡







ちょい⭐️ごちそうの日🤗

.:° 🌟🌟╰(ˇωˇ )╯🌟🌟;｡:*



上だけだとお腹が冷えるので
海老天もさっと揚げました

長めの🦐。
腹側を細工して縮まらぬ様に。



せっかくの温かい天麩羅は
冷たい醤油で食べたくないので
天つゆをPOTの湯で薄めて
サッと作ります。ｶﾝﾀﾝ🎶



海鮮丼（小）･茹でガニ 🦀₎₎ ₎₎
･🦐天麩羅🍤( '-' 🍤 )ｴﾋﾞﾁｬﾝ🎴
･お味噌汁･天つゆ･麦茶






🥵この日は暑かったけど🔥
夕方電車に乗って
大きなお店へ行き

海鮮丼と🦞( '-' 🦞)ｴﾋﾞﾁｬﾝと
🦀( '-' 🦀 )ｶﾆﾁｬﾝを
買ってきました 🛒🚶‍♀️➰🌞



ｶﾞﾀｺﾞﾄ🚂(｣^0^)｣ぽっぽー！
(ง˘ω˘)วﾄｺﾄｺ👣
（近所のｽｰﾊﾟｰはｿｺはｲﾏｲﾁ）





暑いからと言ってたまには
外で歩かないと良くないので
敢えて。٩(๑>∀





デリバリーはコロナ禍Uberで
数回ちょっとイヤだったので
今はほとんどしません。



配達お願いするなら
ﾃﾞﾘﾊﾞﾘｰしてくれる店舗へ
直にオーダーします。




お盆で帰省やご旅行で
ご家族やご親戚やお友達と
ご馳走だったり🤤
たまには、良いですよねꔛ🤍☺︎.*･ﾟ故郷の味、とか🎶♡




お仕事の方お疲れ様です😊🍀
そんな方もたまには
美味しいもの食べよう٩(ᐛ )وoh


ガンバッてる自分を
誉めてあげよう
ｳﾋﾋ (๓˘罒˘๓)ヽ(･🔻･｡) ｲｲｺｲｲｺ