昨夜のうちに
🥔と大根の仕込みをして
煮崩れを防ぎたかったので
炊飯器調理はせずに
コトコトコトコト土鍋で
超弱火で火入れをしました
まꕀ⋆た遅い時間に❥･•( ◜▿◝ )
深夜のキッチンは
静かで集中出来る。
リビングの電気は消して
キッチン場だけ点けて。
そういう時は
テレビ番組ではなく
テレビからBGMとして
Spotifyの音楽を流します
🐾𖠋❤︎.*🎼.•*¨*•🐾𖠋❤︎.*•*¨*•.¸¸🎶🐾𖠋❤︎.*
目算が狂い
他の材料と煮合わせ様としたら
量が一気に増えてしまい('ω' ;)
土鍋には入りきれず
結局こんな大きな
深型フライパンに移す事に🤣✨
食卓真ん中に
保温プレートを置きその上に
ﾄﾞﾝｯ!Σ|⊂(･ω･)と出して
後はお好きな物を取って
食べればよろし(*´∀`)♪
家人は
丸のままのゆで卵が嫌い
黄身で口の中がもたつくのが
嫌いなのだそうです
それは、言える( ՞ ᴗ ̫ ᴗ՞)"ｳﾝｳﾝ
今日は牛すじも入れまして。
寒さが続くので
心底あたたまる物を食べよう😋
