こんにちは
お盆が過ぎても
まだまだ暑い日が続きそうなので
今日のランチは
ピリ辛の麻婆ナス丼を作ってみました
生姜、にんにく、豆板醤、ガラスープ、甜麺醤、酒、片栗粉、花椒など
しっかり辛くて旨味、コクもあり
最後に痺れが食欲を刺激
温玉のとろりとした卵黄がトロリと
辛さをまろやかに
めちゃウマな麻婆ナス丼
ごちそうさまでした(^q^)
これをご覧の皆様も
美味しいランチをしっかりと食べて
どうぞ午後からも
健やかにお過ごしくださいね
そら
スレンダー美人
54歳／T166cm／B84(C)-W63-H88
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お昼からトロリ
2024年8月16日(金) 12:09
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