こんにちは


今これをご覧のあなた様も
そろそろランチの頃でしょうか？

私は先ほど
キーマカレーを頂きました





しっかり炒めた玉ねぎに
ターメリック、クミン、コリアンダー、レッドペッパーなどスパイスを合わせ
続けてひき肉、にんにくも炒め
ホールトマトを合わせ、塩など味を整え
ガラムマサラで香り付けしました


バター風味のターメリックライスや
付け合せのスパイス味玉など
辛くて香り高いカレーとの相性も良く

大満足なランチとなりました(^q^)





ゴールデンウィーク2日目
美味しいランチを食べて
どうぞ素敵な午後をお過ごしくださいね